Gönderen Konu: Ne Yemeli, Ne almalı ?  (Okunma sayısı 4317 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı GeZGiN

  • Yönetici
  • DoğaKolik
  • *****
  • İleti: 7788
    • insan ve doğa
Ne Yemeli, Ne almalı ?
« : 15 Eylül 2017, 08:29:27 »

Ekmek Aşı (Guymak)

Ekmek Aşı (Guymak)
Yufka ekmeği ufalanarak yağda kavrulur. İçine su ile birlikte salça, sızgıt ve biber ilave edilerek hazırlanır.

NE YEMELİ?
Un Tarhanası, Yoğurtlu Tarhana, Bulama (Katma Aşı), Yarma, Etli – Mercimekli Bulgur Pilavı, Yeşil Mercimek Çorbası, Sızgıt, Ekmek Aşı (Guymak), Madımak, Sarığı Burma,

NE ALMALI?
Kilim ve heybe dokumaları yöreye özgü alınabilecek hediyelik eşyalardır.

Tags: