[attachimg=1]
Niğde Tavası

Niğde Tavası
Her yörenin kendine has kebap türü var. Ancak Niğde, kendini bu sınıflamanın dışında tutuyor. Niğde Tava, en az kebaplar kadar lezzetli. Kuşbaşı doğranmış etlerin, sarımsak, biber ve domatesle birlikte özel tavasında hazırlanan bu lezzet, yanında Niğde pidelerinin hoş kokusu eşliğinde sunuluyor. Lezzetine doyum olmayan bu güzel yemeğin doyurucu olduğunu da söylemeden geçmeyelim.

NE YEMELİ?
Taş fırında pişen Tahinli Ekmek, Gazoz, Niğde Tavası, Pancar Çorbası, Niğde Çanağı, Papara, Tatlı Dürüm, Mangır Çorbası, Höşmeri (Göllü), Halveter, Göğ Domates Musakkası, Halvetler, Zerde, Bamya, Domalan Boranisi, Tirit, Yuvalak, Elma Aşı, Kenger Aşı, Pancarlı Aş

NE ALMALI?
Elma, Patates, keçe dokumalar, niğde halısı