Çi BörekÇi BörekEskişehir’in yöresel yemeği olan Çi (çiğ) Börek, aslen bir Tatar yemeği ve ülkemize göç eden Tatarlar tarafından Eskişehir’e kazandırılmış bir lezzet.
NE YEMELİ?Genellikle yazımı “Çiğbörek” olarak geçse de doğrusu “Çibörek‘tir”, Balaban Kebap, Met Helva, Yufkalı Büryan, Kıygaşa, Haşhaşlı Gözleme, Toyga Çorbası, Kavurma Börek
NE ALMALI?Lületaşından Ürünler, Cam Süs Eşyaları, Met Helva, Sorkun Çömleği..
