[attachimg=1]
Yanık dondurma

Yanık dondurma
Yanık dondurma keçi sütünden yapılır. Klasik dondurmalardan farkı ağızda biraz dip tutmuş bir tat bırakmasından kaynaklanmasıdır. Antalya'ya özgü bir lezzet olmuştur. Yanık dondurmayı en iyi yapan yer Akdeniz Pastanesi'dir.

NE YEMELİ?
Antalya'da balığın pek çok çeşidini bulabilirsiniz. Gerek deniz balıkları gerekse de akarsulardan elde edilen Tatlısu balıklarının çeşitlerini bulabilirsiniz. Portakal cenneti Antalya'da yaz kış taze portakal yemeniz mümkün. Cevizli tahinli kabak tatlısı, Yanık dondurma, Turunç Reçeli, Taratorlu Piyaz.

NE ALMALI?
Antalya'ya özgü: greyfurt, limon, portakal,turunç, bergamut, patlıcan, karpuz ve incir reçelleri en gözdeleri.