Tokat KebabıTokat KebabıÖzel fırınlarda taze sebze ve kuzu etinden yapılmış Tokat Kebabını yemeden Tokat’a gelinmiş sayılmaz
NE YEMELİ?Tokat Kebabı, çökelekli, bat, cevizli çörek, keşkek, bakla dolması, pehlili pilav, madımak, Zile pekmezi, elbiseli sucuk gibi iştah kabartıcı yemeklerde Tokat mutfağının zenginliklerindendir.
NE ALMALI?En çok tercih edilen tahta baskı ile yapılan boyalı yazmalardır. Bunun dışında Beyaz Zile Pekmezi, Tokat yaprağı, Tarihi Taşhan'da bakır ürünleri, antikalar, folklorik bebek, Tokat'a özgü bahçe fenerleri,