Tekirdağ köftesiTekirdağ köftesiMeşhur Tekirdağ köftesinin ilk adının Hacıköylü köftesi olduğu ve Hayrabolu’ya bağlı Hacıköy’de çıktığı söyleniyor. Hacıköylü Hüseyin Ağa tarafından 1910 yıllarda Türk mutfağına kazandırılmış.
NE YEMELİ?Tekirdağ denince ilk akla Tekirdağ köftesi geliyor. Peynir helvası, Üzüm Pekmezi, Üzüm Turşusu, Hayrabolu Tatlısı, Cizleme, Sini Mantısı
NE ALMALI?Şehri anımsatacak hediyelik eşyaların yanı sıra, alkollü içecekleri, heybesi, halı ve kilimleri ile üzüm meşhurdur Tekirdağda. Ve tabi köfte. Servise hazır edilmeden önceki son halini alıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
