Bafra PidesiBafra PidesiSamsun deyince ilk akla gelecek yiyecek pidedir. Üstelik pidenin Samsun’da birkaç çeşidine rastlamak mümkün. Bunlardan en önemlisi de Bafra pidesidir. Klasik pideden en büyük farkı kapalı yani malzemenin içinde olması
NE YEMELİ?Karadeniz mutfağında Samsun'un yeri ayrıdır, börekleri, pideleri ve haluçkası kesinlikle tadılması gerekenlerden. Bafra Pidesi, İçli Mantı, Nokul, Baklalı sarma, Haluçka, Kaz Pilavı, Fasulye Turşu Kavurması
NE ALMALI?Pirinç, Salça, tekstil ürünleri, kiyafetler, keten bezi ve el işlemeli örtülerden satın alabilirsiniz.