DoğaKolik - Doğanın Harikalarını Doğakolik ile Keşfedin
GEZGİNİN DÜNYASI - TRAVELLER'S WORLD => İL İL TÜRKİYE => RİZE => Konuyu başlatan: GeZGiN - 01 Ekim 2011, 20:25:08
-
Güzel Türkiye’mizin en doğal bitki örtüsüne sahip olan Rize ilimizin merkezine yaklaşık 100km uzakta olan ve 3000 metre rakıma sahip olan Anzer Yaylası eşsiz bir bitki örtüsüne sahiptir.
3000 metre yükseklikteki Anzer Yaylasında 500’ü aşkın farklı çeşitte çiçek bulunmaktadır ve bu çiçeklerden 80 adedi sadece Anzer Yaylasında yetişmektedir. Bu nedenle hiçbir bal anzer balı ile eş olamaz.
Kışları araçla ulaşımın mümkün olmadığı Anzer Yaylasında ve yakınlarında hiçbir şekilde ilaçlı ve gübreli tarım yapılamadığından yetişen çiçekler tamamen doğaldır.
Haziran ayına kadar kar altında kalabilen yaylada, kardelenlerin çıkmasıyla beraber bal arıları bu cennetten bir parça olan yaylada çalışmaya başlar.
Bu doğa harikası çiçekler bir çok derde deva olmaktadır. Oldukça zor şartlarda çalışan arılar her sene çok az miktarda bal üretmektedirler.
Toplam üretimin 100 ila 200kg arasında olur ve üretilen tüm ballar kalitelerinin ölçümü için Hacettepe Üniversitesine gönderilir. Florası uygun olan ballar etiketlenir ve mühürlenir.
Üretimin oldukça düşük olması nedeniyle Anzer Balının fiyatı diğer ballara göre daha yüksektir. Her yıl üretim miktarına göre Anzer Balının fiyatı belirlenir.
Bilimsel Klinik Araştırmalarına Göre Anzer Balının Faydaları
· Ağrı ve sancıların giderir.
· Ameliyat yaralarını erken kapatır.
· Damar sertliğini ve Damar tıkanıklığını yok eder.
· Erken teşhiste kanser hastalıklarında tedavi edicidir.
· Ağız yaralarını iyileştirir.
· Cilt bozukluğunu, cilt lekelerini giderir.
· Cinsel gücü artırır.
· Akciğer hastalıklarını iyileştirir.
· Bademcik iltihabını yok eder.
· Bağırsak düzensizliklerini ve iltihabını giderir.
· Büyüme ve gelişmeyi hızlandırır.
· Beyin hastalıklarının iyileştirir. Felç ve sinir hastalıklarını giderir.
· Gelişimi hızlandırır.
· Hazmı kolaylaştırır.
· Hafızayı güçlendirir.
· İshali keser.
· İştah açar.
· Kabızlığı Giderir.
· Kalp damar hastalıklarını tedavi eder.
· Kanı temizler.
· Kasları güçlendirir ve Kemikleri kuvvetlendirir.
· Kısırlığı giderir.
· Mide ülseri bağırsak hastalıklarında tedavi edicidir.
· Nezle ve girip hastalığında tedavi edicidir.
· Saç dökülmesini önler.
· Sarılık, hepatit B,C, hastalıklarında tedavi edicidir.
· Vücudun halsizliğini giderir.
· Öksürüğü ,astım hastalığını tedavi eder.
· Prostadı önler.
· Sedef hastalığını tedavi eder.
Özellikle çabuk enerjiye dönüşen hazır bir gıda olması nedeniyle, yüzme, dağcılık, atletizm, basketbol, futbol, halter, bisiklet yarışı gibi sporlarla meşgul olan kimselere güç vermek ve yorgunluklarını hafifletmek içinde kullanılabilir.
Anzer Balı Nasıl Kullanılır :
Büyükler için : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir çorba kaşığı.
Küçükler için : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir tatlı kaşığı.
Bebekler için : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir çay kaşığı.