Gönderen Konu: Ne Yemeli, Ne almalı ?  (Okunma sayısı 3646 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı GeZGiN

  • Yönetici
  • DoğaKolik
  • *****
  • İleti: 7726
    • insan ve doğa
Ne Yemeli, Ne almalı ?
« : 22 Aralık 2017, 21:18:48 »

Şıllık tatlısı

Şıllık tatlısı
Eğer bir gün yolunuz Kilis'e düşerse istemekten hiç ama hiç utanmayınız!  ;D

NE YEMELİ?
Geleneksel kültürü yansıtan yöresel yemeklerin tadı ve görüntüsü ile oldukça etkileyicidir. Kilis’te yapılan kebap çeşitleri özel baharatlarla tatlandırılarak dumanı üstünde servis yapılmaktadır. Şıhıl mahşe, Şıllık tatlısı, pekmez, kübbülmüşviyye, talı malhıta, köllük aşı, züngül, belluriye, cennet çamuru, firik pilavı, kibe, mazlum, mıkşi, teşrübe, mayanalı (anasonlu) kahke, haytayla, sucuk hapısası.

NE ALMALI?
Alışveriş merkezleri Kilis’e ait kültürel dokuyu yansıtan pek çok hediyelik eşyayı kapsamaktadır. Ayrıca yöreye ait pekmez çeşitlerinden katı veya sıvı pekmez alınabilir.

Tags: