Doğa Sporları - DoğaKolik

Ne Yemeli, Ne almalı ?

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

GeZGiN

  • *****
  • 4109
  • Cinsiyet: Bay
    • insan ve doğa
Ne Yemeli, Ne almalı ?
« : 12 Ağustos 2016, 21:16:42 »

Çentik Kebabı

Çentik Kebabı
Çentik Kebabı, Hakkari yöresine ait olan çentik kebabının asıl adı çeltik kebabı olsa da çoğu yerde çentik kebabı olarak bilinmektedir. Hakkari ve çevresinde oldukça beğenilen ve çok lezzetli olan çentik kebabının yapılışı biraz zahmetli olsa da tadı da aynı şekilde buna değer niteliktedir.

NE YEMELİ?
Buğday çorbası, Ayran çorbası, Otlu buğday çorbası, Ekşili çorba, Hakkari kebabı, hakkari sarması, Çentik Kebabı, tavuk dolması, Tandırda tavuk, Ayranlı köfte, Keledoş, Doğaba, Gulgul, Cevizli hurma, Aside, Gözebez

NE ALMALI?
Yöre kültürünün adeta simgesi olan kök boya ve yünden imal edilen Hakkari kilimleri, yünden örülen çorap satın alınabilir. Osmanlı saraylarının vazgeçilmez tadı Hakkari balı alınabilir.

Linkback: http://www.dogakolik.com/index.php?topic=2101.0
« Son Düzenleme: 12 Ağustos 2016, 21:31:06 Gönderen: GeZGiN »



Etiket:
 

Ne Yemeli, Ne almalı ?

Başlatan GeZGiNForumun KOCAELİ

Yanıt: 0
Gösterim: 899
Son İleti 14 Nisan 2018, 00:36:02
Gönderen: GeZGiN
Ne Yemeli, Ne almalı ?

Başlatan GeZGiNForumun KASTAMONU

Yanıt: 0
Gösterim: 2130
Son İleti 29 Aralık 2015, 12:20:26
Gönderen: GeZGiN
Ne Yemeli, Ne almalı ?

Başlatan GeZGiNForumun KONYA

Yanıt: 0
Gösterim: 2765
Son İleti 29 Aralık 2015, 12:25:03
Gönderen: GeZGiN
Ne Yemeli, Ne almalı ?

Başlatan GeZGiNForumun MALATYA

Yanıt: 0
Gösterim: 2194
Son İleti 29 Aralık 2015, 12:28:18
Gönderen: GeZGiN
Ne Yemeli, Ne almalı ?

Başlatan GeZGiNForumun KAYSERİ

Yanıt: 0
Gösterim: 2989
Son İleti 29 Aralık 2015, 12:30:30
Gönderen: GeZGiN